Schmeckt nach mehr....

Veganer Obatzter


Zutaten und Rezept

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(für 4 Personen)
1 rote Paprika, 1 Zwiebel, 1 Glas iBi Zwiebel Paprika, 2 TL Lebe Gesund Bärlauchsoße, Gut zum Leben Streuwürze & Gemüsebrühe
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Paprika und Zwiebel in ganz kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel mit dem iBi Zwiebel Paprika und der Bärlauchsoße vermischen. Nach Wunsch mit etwas Gut zum Leben Streuwürze & Gemüsebrühe verfeinern.
Es lohnt sich, den Obatzter ca. eine halbe Stunde stehen zu lassen, damit sich der Zwiebelgeschmack voll entfalten kann.
Zu Spessart Bauernbrot, garniert mit Tomaten und Gurkenscheiben servieren. Dazu ein Radi, gewürzt mit Gut zum Leben Streuwürze & Gemüsebrühe....


Scharfe Variante

Statt iBi Zwiebel Parika einfach den iBi hot benutzen!



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