Ein türkisches Rezept

Tomaten Bulgursalat



Zutaten und Rezept:

___________________________________________
(für 4 Personen)
2 Tassen feiner Bulgur, 1 Zwiebel, 4 Tomaten, 1 Bund Petersilie (oder 4 TL Lebe Gesund Petersiliensoße), 1 Bund Dill, 1 Paprika, Saft von 2 Zitronen, 100ml Olivenöl, 2 TL roter Paprika, Gut zum Leben Streuwürze & Gemüsebrühe, Chili
___________________________________________
Den Bulgur mit ca. 300ml heißem Wasser übergießen und ziehen lassen.
Zwiebel, Petersilie, Dill, Tomaten und Paprika waschen, putzen und sehr klein schneiden. Alle Zutaten mit dem Bulgur mischen und mit Gut zum Leben Streuwürze abschmecken. Nach Belieben mit Chili eine angenehme Schärfe geben.

__________________________________________________



Vegetarisch-vegane Kochkurse im Netz

Vegetarisch-vegan Kochen lernen in Deutschlands exquisitem vegetarischem und veganem Kochstudio, mit Filmkochkursen, auch als Video-Podcast für Ihren iPod!  


Die vegan-vegetarische Einkaufsquelle

Lebe Gesund Versand - Das Beste für Feinschmecker! Lebensmittel aus eigenem Friedfertigen Landbau, direkt vom Erzeuger - frisch ab Hof, frisch ab Bäckerei.... 


Hin zur Natur: Das Preisniveau für alle

Hin zur Natur Versand: Vegan-vegetarische Lebensmittel mit guter Qualität und gutem Geschmack! Heute bestellt - morgen meist schon bei Ihnen zuhause!  




Druckbare Version